Geçen hafta komşum Ayşe kapıma geldi. "Senin mercimek çorban neden bu kadar farklı?" dedi. Cevabım basitti: gerçek baharatlar.
Çoğumuz marketlerden aldığımız baharatların ne kadar eski olduğunu bilmiyoruz. Rafta aylar, hatta yıllar boyunca bekleyen toz halindeki ürünler. Aromaları uçmuş, tatları kaybolmuş.
Her gün binlerce insan yemek yaparken aynı sorunla karşılaşıyor:
Profesyonel mutfaklarda kullanılan baharatlar genellikle haftalık olarak taze öğütülür. Karabiber, kimyon, kişniş... hepsi sipariş üzerine hazırlanır.
Peki siz neden 6 ay önce paketlenmiş baharat kullanıyorsunuz?
2018 yılında annemin mutfağında başladı her şey. Kendi karışımlarımızı yapmaya başladık. İlk denememiz ev yapımı köri baharatıydı.
Arkadaşlarımız tadınca inanamadılar. "Bunu nereden aldın?" sorusu her akşam yemeğinde tekrarlandı.
Bir müşterimiz bize yazdı: "25 yıldır aynı yemeği yapıyordum. Baharatlarınızı kullandıktan sonra eşim 'bu tarifi nereden öğrendin?' diye sordu."
Değişen tarif değil, kullandığınız malzemelerdi.
Her karışım sipariş sonrası hazırlanır. Seri üretim değil, özenli hazırlık.
Sadece sertifikalı tedarikçilerden aldığımız hammaddeler. Her parti test edilir.
Öğütme tarihinden sonra 3 gün içinde elinizde. Maksimum tazelik garantisi.
"İlk siparişimde 3 çeşit aldım. Şimdi her ay düzenli sipariş veriyorum. Özellikle ev yapımı pul biber karışımı muhteşem."
"Restoran işletiyorum. Artık tedarikçinizi değiştirdim. Müşterilerimizden aldığımız geri bildirimler inanılmaz."
"Baharat demeti hediye paketi almıştım. Arkadaşlarım sürekli nereden bulduğumu soruyor."
Mutfağınızı dönüştürecek baharatlar ne kadara mal olur?
Mutfağın vazgeçilmezleri: Karabiber, kimyon, kekik, pul biber, kırmızı toz biber.
5 çeşit, her biri 50gr cam kavanozda
347₺
Özel karışımlar dahil 9 farklı baharat. Mutfak ustalarının tercihi.
9 çeşit premium baharat, 75gr kavanozlarda
623₺
Dünya mutfaklarından özel baharatlar ve karışımlar.
12 özel baharat, aromaların zirvesi
892₺
Izgara, fırın, kavurma için özel karışımlar.
6 farklı et baharatı, 60gr kavanozlarda
428₺
Vanilya, tarçın, kakao, zencefil ve daha fazlası.
5 özel tatlı baharatı
385₺
Her ay kapınıza farklı 4 baharat. Yeni tatları keşfedin.
Aylık yenilenebilir abonelik
234₺/ay
Kalan: 37 paket
Bir sonraki yemek deneyiminiz farklı olacak. Garantisi bizden.
Eğer baharatlarımız beklentilerinizi karşılamazsa, 30 gün içinde tam iade garantisi veriyoruz.